Chléb se šunkou a olivami

Dáváte přednost domácímu pečivu před kupovaným? Vyzkoušejte tento skvělý chleba. Báječně chutná samotný i obložený.

Suroviny – 170 g špaldové mouky – 60 ml mléka – 1 lžička sušeného droždí – 3 vejce – 30 g másla – 100 g šunky – 50 g černých oliv bez pecky – sůl, pepř

Postup

1. Vajíčka vyšlehejte s mlékem a pak k nim přimíchejte rozpuštěné máslo, mouku smíchanou se sušeným droždím a na malé kostičky nakrájenou šunku. Těsto nechte asi hodinku kynout v teple.

Také vás může zajímat ...

2. Do vykynutého těsta vmíchejte na tenké plátky pokrájené olivy, sůl a špetku pepře.

3. Těsto nalijte do silikonové chlebové formy nebo do chlebové formy vystlané pečicím papírem.

4. Chlebíček pečte v troubě vyhřáté na 190 °C dozlatova, asi 50 minut. Propečenost ověřte špejlí.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...