Můj kousek štěstí

Houby nakyselo

Příprava: 35 minut, Náročnost: 2, Cena: 10 Kč

Staročeský recept, který dříve znali v každé chalupě.

Suroviny


  • 600 g hub

  • 1 střední cibule

  • 200 ml šlehačky (popř. smetany)

  • 2 lžíce sádla nebo 60 g oleje

  • 2 lžíce hladké mouky

  • sůl


Postup

  1. Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezi tím si orestujeme cibulku.

  2. Rozmícháme do hladka mouku ve šlehačce či smetaně. Za občasného míchání povaříme ještě asi ještě 15 minut..

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden