Kebaby z mletého masa

Suroviny na 2–3 porce:

500 g mleté vepřového masa (část lze nahradit hovězím)

1 vejce

koriandr

Také vás může zajímat ...

zázvor

hřebíček drcený

římský kmín

muškátový květ

sůl, pepř

2 stroužky lisovaného česneku

hrst pokrájené šalotky

pažitka

bazalka

trocha hladké mouky na vál

Postup:

Maso, vejce, cibulku, česnek, koření a bylinky dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme na pomoučněném prkénku válečky, které grilujeme na roštu grilu nad ohněm.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...