Pokud jsme si i my založili bylinkovou zahrádku, zcela jistě v ní nechybí šalvěj. Její název pochází z latinského salvere, což v překladu znamená léčit. Již středověká legenda pravila, že touhou šalvěje je udělat člověka nesmrtelným. Má totiž prokazatelně antibakteriální účinek a proto ji oceníme při zánětech dutiny ústní, při bolestech v krku a při…

Září je poslední měsíc v roce, kdy si můžeme nasbírat listy Jitrocele kopinatého. Jeho léčivé vlastnosti oceníme hlavně při onemocnění horních cest dýchacích. Kloktadlo Než se pustíme do sušení, můžeme z jeho čerstvých listů vymačkat šťávu rozředit ji vodou a vzniklou tekutinu použít kloktadlo. Je vhodné obzvlášť při zánětech krku, sliznice nebo dásní. Sirup Pokud…

Přibližně 500 opláchnutých květů vložíme spolu s 1 citronem nakrájeným na kolečka a 1 lžičkou nastrouhaného zázvoru do hrnce. Zalijeme 750 ml vody, přivedeme k varu a ihned odstavíme. Potom necháme vše 24 hodin louhovat. Druhý den směs zcedíme přes plátýnko, svaříme se 750 g cukru a za stálého míchání vaříme, dokud nedocílíme hustotu medu….

Nasbíráme 500 sedmikráskových květů a propláchneme je na sítu vodou. Vložíme do mísy nebo velké sklenice a přelijeme 750 ml horké vody. Omytý citron pokrájíme na kousky a přidáme do směsi květů a vody. Necháme louhovat 24 hodin. Pak vše zcedíme přes plátýnko do hrnce a květy a kousky citronu vymačkáme. K získané tekutině přidáme…

Začít můžeme úplně jednoduše čajem, který dokáže mírnit úporný kašel a celkově pročistit náš organizmus. 1 lžíci nasbíraných květů přelijeme šálkem vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Přecedíme a pijeme několikrát denně. Nebo 2 plné lžíce sedmikráskových květů zalijeme v hrnci 0,25 l vody a necháme vařit 10 minut na mírném ohni. Připravíme si…

Z listů rybízů míchaných s dalšími listy jahodníku, ostružiníku a maliníku si připravíme výborný čaj, který v létě pijeme studený. Plody rybízu si můžeme nasušit do zásoby, a do čajových směsí přidávat v zimě, kdy je nouze o čerstvé vitamíny a minerály. Také si doma můžeme velmi snadno vyrobit báječný pečený čaj. V troubě rozpálené…

Nyní je na trhu celá záplava exotického ovoce a zeleniny. Málo kdo si však uvědomuje, že pro naše zdraví jsou nejvíce prospěšné plodiny vypěstované u nás, které jsou také daleko levnější. Objevme tedy znovu užitečnost ovoce a zeleniny z našich zahrádek.

Není nic jednoduššího, než natrhané růžové okvětní lístky vhodit do koupele a dopřát si voňavou relaxační lázeň. Nebo je nasušit a spolu s květy levandule smíchat s koupelovou mořskou solí. Pokud směs dáme do skleněné nádobky, získáme zároveň hezký dekorativní předmět.

Pokud si chceme dopřát trochu luxusu, nemusíme utrácet horentní sumy. I takový růžový olej si totiž lehce vyrobíme doma sami. Hodí se na ošetření citlivé a suché pleti, na popraskanou kůži na patách, na namáhanou pokožku rukou, ale i na menší popáleniny. Můžeme s ním ošetřovat pleť po opalování. Čerstvě natrhané růžové okvětní lístky napěchujeme…

Už naše babičky říkaly, že heřmánek tiší a řepík léčí. A měly dozajista pravdu. V Německu se Řepíku lékařskému pro jeho účinky říká dokonce královská bylina. A už tento samotný název naznačuje, jak moc si této skromné bylinky naši němečtí sousedé váží. O jejích zázračných účincích na zdraví by se totiž daly vyprávět celé romány….