Moje chvilka pohody

Rychlý mrkvový dort

Tímto skvělým dortem můžete zakončit třeba nedělní rodinný oběd.

Suroviny

Na těsto - 4 hrnky nastrouhané mrkve - 2 hrnky celozrnné mouky - 4 vejce - ¾ hrnku oleje - 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů - špetka soli - 2 lžičky prášku do pečiva - 1 hrnek třtinového cukru - 1 lžička vanilkového extraktu - 1 lžička skořice - pečicí papír

Na krém - 250 g tučného měkkého tvarohu - 250 g mascarpone - 120 g změklého másla - 200 g zakysané smetany - 2 lžíce medu

Postup

1. Vejce ušlehejte s cukrem a olejem. Přidejte zbylé suroviny a umíchejte těsto. Těstem naplňte dortovou formu s pečicím papírem a pečte při 180 ºC asi 35 minut.

2. Suroviny na krém prošlehejte. Krém dejte do lednice.

3. Vychladlé těsto třikrát vodorovně rozkrojte, namažte krémem a slepte. Zbytek krému rozetřete po povrchu a bocích dortu. Dejte do lednice.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden