Špenátový salát s avokádem a jahodami

shutterstock_298217996

Suroviny na salát:

  • 6 hrnků špenátu baby
  • 250 g jahod
  • 1 ks avokado
  • 120 g sýr s modrou plísní
  • 2 lžíce mandlových plátků
  • ½ cibule červené

Na zálivku:

  • ½ hrnku avokádového, olivového nebo ořechového oleje
  • 3 lžíce jablečného octa
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce nemletého máku
  • sůl a pepř mletý

Postup:

Nejdříve připravíme zálivku. Všechny přísady dáme do skleničky, kterou dobře uzavřeme a důkladně protřepeme. Tím je zálivka hotová. Špenát zbavíme stonků, dobře ho omyjeme a necháme odkapat v sítu. Jahody očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Avokádo rozkrojíme, krouživým pohybem od sebe půlky oddělíme, vyjmeme pecku a dužninu vydlabeme lžící. Nakrájíme ji na kostičky a nasypeme do mísy.

Také vás může zajímat ...

Přidáme špenát, jahody, rozdrobený sýr, mandlové plátky a cibuli nakrájenou na plátky.

Salát přelijeme zálivkou ze skleničky, promícháme a ihned podáváme.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje sladké tajemství

Moje sladké tajemství je jedinečný časopis pro ženy, které se zajímají o aktuální dění v českém showbyznysu. Přináší strhující a poutavé novinky i zprávy ze života slavných osobností a odhaluje jejich skrytá tajemství. Je určený pro čtenářky hledající nápadité a zároveň oddechové čtení, u kterého si chtějí odpočinout od svých každodenních starostí. Velkou předností časopisu je důraz na obrazovou stránku a stručnost pikantních článků, které jdou doslova na dřeň příběhu.

Komentáře

...