Ananasová salsa je skvělá příloha k masu

Suroviny:

  • 1 hrst čerstvého koriandru
  • ½ ananasu
  • ½ červené cibule
  • ½ limety
  • 1 červená chilli paprička
  • 40 ml olivového oleje
  • sůl a pepř

Postup:

Ze stonků koriandru oškrábeme kuchyňským nožem lístky a nasekáme je najemno. Vložíme do velké mísy.

Oloupaný, podélně rozpůlený ananas ještě jednou překrojíme napůl. Vykrojíme tuhé jádro. Vzniklé díly ananasu nakrájíme na tenké plátky nebo kostičky a přisypeme ke koriandru. Vsypeme najemno pokrájenou červenou cibuli.

Dochutíme čerstvou šťávou z limety. Přisypeme rozpůlenou, na tenké nudličky pokrájenou chilli papričku zbavenou semínek. Vše důkladně promícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Necháme 30 minut odležet v chladu.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje sladké tajemství

Moje sladké tajemství je jedinečný časopis pro ženy, které se zajímají o aktuální dění v českém showbyznysu. Přináší strhující a poutavé novinky i zprávy ze života slavných osobností a odhaluje jejich skrytá tajemství. Je určený pro čtenářky hledající nápadité a zároveň oddechové čtení, u kterého si chtějí odpočinout od svých každodenních starostí. Velkou předností časopisu je důraz na obrazovou stránku a stručnost pikantních článků, které jdou doslova na dřeň příběhu.

Komentáře

...