Asijské nudle s hovězím masem

Máte rádi hovězí maso? Pak si připravte asijské nudle. Nehledejte v tom žádnou složitost, ale ani zbytečně nepřidávejte další ingredience.

Ingredience: 100 g libové hovězí roštěné, balení shirataki nudle (1 kostka), 100 g pak choi (nebo čekanky), 100 g hlívy ústřičné, ½ pórku, 1 hrst koriandru, lžíce sójové omáčky, lžíce oleje, například sezamového, sůl, pepř

Postup: Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky přes vlákno, osolíme jej, opepříme a necháme odležet. Do rozpálené pánve nalijeme lžíci oleje, přidáme maso a na větší kousky nakrájenou zeleninu a houby. Vše zprudka orestujeme, aby zelenina zůstala křupavá. Mezitím propláchneme nudle horkou vodou a necháme je okapat.

Poté přidáme do pánve lžíci sójové omáčky a okapané nudle, ještě osolíme a posypeme nasekaným koriandrem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...