Báječně krémová vajíčka

Suroviny:

  • 6 vajec
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • 30 g másla
  • ½ lžičky přepuštěného másla
  • sůl a pepř
  • rukola na ozdobu

Postup:

Vejce rozklepneme do misky. Přidáme k nim smetanu a metličkou promícháme. Pánev vytřeme přepuštěným máslem a na nízkém stupni pánev zahřejeme.

Poté do ní vlijeme vaječnou směs a opatrně vejce mícháme po dobu cca 3 minut. Mezitím si nakrájíme máslo na opravdu malé kostičky.

Ty do vajec nyní vmícháme a mícháme ještě cca 1–1,5 min. Poté je hotovo, můžeme přendat na talíř, ozdobit rukolou či pažitkou a servírovat nejlépe s chlebem a zeleninou.

  • 2 porce
  • snadné
  • do 10 min

TIP:

Pod vejce můžeme přidat cibulku (či jemnější šalotku), slaninu nebo žampiony.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje sladké tajemství

Moje sladké tajemství je jedinečný časopis pro ženy, které se zajímají o aktuální dění v českém showbyznysu. Přináší strhující a poutavé novinky i zprávy ze života slavných osobností a odhaluje jejich skrytá tajemství. Je určený pro čtenářky hledající nápadité a zároveň oddechové čtení, u kterého si chtějí odpočinout od svých každodenních starostí. Velkou předností časopisu je důraz na obrazovou stránku a stručnost pikantních článků, které jdou doslova na dřeň příběhu.

Komentáře

reklama