Banánové muffiny

Také se vám občas stane, že nestihnete sníst banány a ony nepříjemně zhnědnou? Přesně takové jsou nejlepší v muffinech!

Ingredience

4 zralé banány, 2 hrnky hladké mouky, 1 a 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky soli, 1 balení vanilkového cukru,1 hrnek cukru, 1/3 hrnku kokosového nebo slunečnicového oleje, 1/4 hrnku vody, 100 g tabulka hořké čokolády nasekaná na kousky

A postup je jednoduchý

Také vás může zajímat ...

Smíchejte dohromady všechny sypké ingredience kromě cukru. V další nádobě smíchejte cukr, olej, rozmačkané banány, vanilkový cukr a čokoládu. Do takového předem připraveného těsta vsypejte sypkou směs a pomalu promíchávejte. Když se suroviny spojí, můžete směs nalít do formiček.

Pečte zhruba půl hodiny na teplotu 200 °C a podle preferencí můžete muffiny pocukrovat.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...