Batátové jednohubky s lososem

Tak trochu jiné jednohubky se hodí třeba i pro slavnostnější příležitosti.

Příprava: 25 min

Náročnost: x

Cena: 110 Kč

Potřebujete:

2 batáty

olivový olej

100 g krémového sýru

2 lžíce smetany

50 g plátků uzeného lososa

sůl, mletý pepř

50 g oliv bez pecek

malou konzervu kukuřice

zelená petrželka

1 Batáty omyjte a nakrájejte na kolečka silná asi 5 mm. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem, osolte a opepřete. Dejte péct do trouby při 190 °C asi na10 minut.

2 Krémový sýr (lučina, ricotta apod.) utřete se smetanou, solí a pepřem na hladký krém a dejte na chvíli do ledničky. Plátky lososa nakrájejte na proužky, olivy a kukuřici slijte a nechte okapat.

3 Na vychladlá batátová kolečka dejte vrstvu sýrové pomazánky, ozdobte proužkem lososa, olivou, několika zrnky kukuřice a čerstvou petrželkou – a můžete podávat.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...