Moje chvilka pohody

Bramboráčky s cuketou

Vyzkoušejte chutnou a zdravější verzi bramboráků s cuketou a bylinkami.

Suroviny na 4 porce - 500 g brambor - 500 g cukety - 2 lžíce nasekané čerstvé majoránky - 1 vejce - 1 lžička soli - 6 stroužků česneku - 100 g strouhanky - olej na smažení

Postup

1. Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Cuketu rozpulte, vydlabejte semínka a nastrouhejte k bramborám. Osolte a nechte 10 minut stát. Pak přebytečnou tekutinu slijte.

2. Přidejte vejce, majoránku, česnek, sůl a pepř. Nakonec přisypte strouhanku a vypracujte tužší směs.

3. Na pánvi rozpalte olej a opékejte bramboráčky z obou stran dozlatova.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden