Bramborová pizza s modrým sýrem

Pizza se prostě neomrzí. A tahle potěší všechny mlsné jazýčky.

Ingredience: 500 g listového těsta, 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 250 g brambor, 1 cibule, sůl, 1 balení sýru s modrou plísní, 3 balení sýru s bílou plísní, koření na pizzu

Postup: Předehřejte troubu na 220 °C. Z těsta vyválejte a rukama pak dotvarujte dva kulaté základy na pizzu, které budou mít asi dvacet centimetrů v průměru.

Přeneste je na pečicí papír a potřete lžící oleje. Česnek, brambory a cibuli promíchejte se třemi lžícemi oleje, osolte a směs rovnoměrně rozložte na obě těsta.

Obě pizzy pečte, jednu po druhé, asi patnáct minut. Pak je vyndejte, poklaďte plátky sýra. Posypejte kořením a dejte ještě na pět minut dopéct.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...