Moje šťastná hvězda

Bramborová pizza s modrým sýrem

Pizza se prostě neomrzí. A tahle potěší všechny mlsné jazýčky.

Ingredience: 500 g listového těsta, 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 250 g brambor, 1 cibule, sůl, 1 balení sýru s modrou plísní, 3 balení sýru s bílou plísní, koření na pizzu

Postup: Předehřejte troubu na 220 °C. Z těsta vyválejte a rukama pak dotvarujte dva kulaté základy na pizzu, které budou mít asi dvacet centimetrů v průměru.

Přeneste je na pečicí papír a potřete lžící oleje. Česnek, brambory a cibuli promíchejte se třemi lžícemi oleje, osolte a směs rovnoměrně rozložte na obě těsta.

Obě pizzy pečte, jednu po druhé, asi patnáct minut. Pak je vyndejte, poklaďte plátky sýra. Posypejte kořením a dejte ještě na pět minut dopéct.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden