Moje sladké tajemství

Brownies vafle

Vafle potěší všechny opravdové milovníky kvalitní hořké čokolády, tak proč si je nedopřát i o svátcích?

Ingredience – 6 porcí
vejce 2 ks
mléko 300 ml
hladká mouka 160 g
Holandské kakao (použijte kvalitní kakao s vyšším procentem kakaového másla) 30 g
med 1 lžíce
kypřicí prášek 1 lžíce
mletá skořice 1 lžička
hořká čokoláda (85 % kakaa) 50 g

Postup:
V míse ušlehejte vejce. Přilijte mléko a postupně nasypte mouku, kakao, kypřicí prášek a skořici, přimíchejte med. Nakonec přidejte hořkou čokoládu rozpuštěnou nad vodní lázní. Hotové těsto nalijte do vaflovače a pečte 3‒4 minuty (záleží na typu vaflovače). Ozdobte šlehačkou nebo ovocem podle chuti.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden