Můj čas na kafíčko

Chalupářská omeleta s houbami a uzeninou

Suroviny:

všechny zbytky sýrů

1 plechovka žampionů nebo čerstvé houby

2 vajíčka

trocha mléka

párek nebo zbytek salámu

sůl, pepř

1 lžíce

plnotučné hořčice

2 lžíce oleje na pánev

Na ozdobu:

hlávkový salát nebo rajče

Postup:

Nakrájíme salám nebo párek, kousky sýrů spojíme vidličkou (či nastrouháme), přidáme hořčici, sůl a pepř, mléko a vše rozšleháme spolu s vejci. Do vzniklé hmoty zamícháme pórek nebo vařenou zeleninu a pod pokličkou na pánvi na rozpáleném oleji opečeme. Na talíři dozdobíme zeleninou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden