Moje chvilka pohody

Chili con carne s vepřovým masem

Připravte si doma mexickou pochoutku.

Příprava: 45 minut

Náročnost: **

Cena za porci: 33 Kč

Suroviny na 4 porce

- 500 g mletého vepřového masa

- 1 paprika

- 1 cibule

- 1 lžíce chilli koření

- 4 stroužky česneku

- 1 lžička drceného římského kmínu

- 2 lžičky majoránky

- 200 ml vývaru

- 400 g konzervovaných rajčat

- 100 ml rajčatového protlaku

- 400 g červených fazolí z plechovky

- 3 lžíce oleje

Postup

1. V hrnci na oleji opečte nasekanou cibuli a česnek. Přidejte chilli a kmín, krátce orestujte. Přidejte maso a zprudka ho opečte.

2. Až bude maso zlatavé, přidejte nakrájenou papriku, rajčata, protlak a vývar. Osolte, přiklopte a duste za občasného míchání 20 minut. Přidejte majoránku, opepřete, vmíchejte fazole, a nechte 10 minut prohřát.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden