Chilli hořčice

U grilování samozřejmě nesmí chybět ani hořčice. Ten správný říz pokrmům dodá domácí pikantní chilli hořčice.

Příprava: 10 min (bez odležení)
Náročnost: x
Cena: 20 Kč

Potřebujete:
100 g hořčičného semínka Labeta
160 ml vody
2 lžíce octa
3 lžíce cukru
1 lžičku soli
1 lžičku drceného chilli

1 Balíček hořčičného semínka vysypejte do misky a smíchejte s vodou, octem, cukrem, solí a drceným chilli kořením. Vše důkladně promíchejte.

2 Vzniklou směs uložte na 24 hodin odležet do ledničky. Poté ji rozmixujte – pokud chcete dosáhnout hladkou konzistenci, použijte běžný mixér, pro hrubší strukturu stačí použít tyčový mixér.

3 Rozmixovanou hořčici přendejte do sklenice nebo misky a dejte ji na dalších 24 hodin rozležet do lednice. Pak můžete podávat.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...