Chutné vepřové na mrkvi

Vepřové maso s mrkví je jednoduchý, ale chutný pokrm. Podávat ho můžete s vařeným bramborem. A pamatujte, že dušená mrkev je zdravá!

Ingredience: 1 ks cibule , sůl, 4 ks mrkve, 1 lžíce hladké mouky, 1 masox kostka, mletý pepř, 400 g vepřového masa (plec, kýta), 4 lžíce oleje, 1 lžička mleté sladké papriky

Postup: Na oleji si si orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte osolené a opepřené maso nakrájené na kousky a také orestujte. Přidejte papriku a promíchejte.

Zalijte vodou s bujonem a vařte téměř doměkka. Občas promíchejte a podlijte vodou. Přidejte oloupanou, na plátky pokrájenou mrkev.

Nakonec rozmíchejte v trošce vody mouku a omáčku zahustěte.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...