Císařská káva s koňakem

Je libo Kaiser melange? Pokud ano a nevíte, jak na to, tak tady je náš osvědčený recept.

Ingredience: 200 ml silné kávy, 200 ml horkého mléka, 2 lžíce vody, 1 žloutek, 1 lžička krupicového cukru, 2 cl brandy, rumu nebo koňaku, čerstvá šlehačka

Postup: Ingredience kromě šlehačky v nádobě dobře promícháme. Žloutky rozetřeme s cukrem a trochou vody. Přidáme černou kávu a horkou smetanu, ale ne vroucí (!) a vše promícháme. Přidáme ještě 2 cl něčeho ostřejšího, promícháme a Kaiser melange už jen přelijeme do kávových šálků. Tečkou je přislazená šlehačka.

Také vás může zajímat ...
Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...