Moje šťastná hvězda

Americký dýňový koláč

Vychutnejte si dýňový koláč s kávou nebo čajem.


Suroviny:


1 dýně


sůl


hřebíček


1 lžička skořice 


120 ml smetany ke šlehání


150 g třtinového cukru


200 g hladké mouky


50 ml vody


2 lžíce másla


150 ml šlehačky


3 vejce


Postup:


Mouku smíchejte s 20 g cukru a špetkou soli. Přidejte nakrájené máslo a vytvořte drobenku. Přilijte trochu vody a vypracujte těsto. Rozválejte ho a vystelte jím koláčovou formu. Oloupanou dýni povařte doměkka a rozmixujte. 


Smíchejte vejce, smetanu, zbytek třtinového cukru, roztlučený hřebíček a skořici. Formu s těstem vyplňte vzniklou směsí a pečte na 190 °C 45 minut. Dozdobte šlehačkou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden