Americký salát Cobb

Pořádně zasytí i ty největší jedlíky. Dva druhy masa a avokádo k tomu vám dodají spoustu energie.


Suroviny:


200 g kuřecích prsou


150 g slaniny 


2 vejce 


1 velké zralé avokádo


1 římský salát 


150 g nivy


2 velká rajčata 


3 lžíce olivového oleje


3 lžíce vinného octa


1 lžíce hořčice 


sůl, pepř


Postup:


Uvařte si vejce natvrdo. Zchlaďte je a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky  a opečte ji na pánvi s trochou oleje.


Kuřecí prsa omyjte, osušte, osolte a opepřete. Orestujte je na pánvi na oleji dozlatova z obou stran.


V míse si vyšlehejte olivový olej s vinným ocem a hořčicí. Zálivku dochuťte solí a pepřem. Přidejte k ní římský salát a dobře promíchejte


Salát rovnoměrně rozložte na talíř a do řádků vyskládejte rozkrájená vejce, nakrájená rajčata, na kostky nakrájené kuřecí maso, avokádo a slaninu.


Talíř nakonec bohatě zasypejte nakrájenou nebo nastrouhanou nivou. 

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden