Asijské kuře s ostrou omáčkou

Je křupavé, šťavnaté a pikantní. Vyzkoušejte jednoduchou asijskou kuchyni.


Suroviny:


3 kuřecí prsní řízky 


3 lžíce kukuřičného škrobu 


1 vejce 


4 lžíce hladké mouky 


2 lžičky pikantní mleté papriky  


½ lžičky mletého chilli 


2 lžíce sójové omáčky 


2 lžíce sušeného česneku 


2 lžíce sladkokyselé omáčky 


sůl, pepř 


olej na smažení 


Postup:


Kuřecí maso nakrájejte na kousky, osolte a opepřete. V misce jej pak obalte v kukuřičném škrobu. Přidejte vajíčko.


Smíchejte mletou papriku, chilli,  pepř, mouku a sušený česnek. V této směsi pak obalte kuřecí maso.


Kousky smažte v hlubší pánvi na rozpáleném oleji, dokud nebudou osmažené dozlatova. 


Nakonec maso obalte ve sladkokyselé a sójové omáčce, a pokud chcete, můžete celý pokrm dozdobit nasekanou čerstvou petrželkou.


Náš tip


Masovou směs podáváme s klasickou bílou rýží a vařenou brokolicí.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden