Avokádový salát

Raději použijte méně zralé plody

Avokádo je nejen vitaminový, ale i minerálový zázrak, který tělo rozhodně obohatí.

Ingredience:


  • 1 avokádo

  • 1 ledový salát

  • 1 salátová okurka

  • hrstička vlašských ořechů

  • 1 zakysaná smetana

  • 1 lžička olivového oleje

  • 1 lžička jablečného octa

  • 1 lžička plnotučné hořčice

  • 2 až 3 lžíce majonézy

  • snítka bazalky

  • cukr


Postup:

  • Nejdříve si připravíme zálivku. V misce smícháme olivový olej, smetanu, hořčici, přidáme také lžičku octa, sůl, cukr a lžíci majonézy a dobře vymícháme dohladka.

  • Opereme salát, natrháme ho na kusy, oloupeme avokádo a nakrájíme na kostky.

  • Okurku také oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Vše dobře promícháme, na závěr posypeme nasekanými ořechy a přelijeme zálivkou. Doporučujeme podávat dobře vychlazený.

reklama
reklama