Není lepší svačinka než krajíc čerstvého chleba namazaný pořádnou vrstvou rybí pomazánky.
Suroviny
- 2 vejce - 1 konzerva sardinek ve vlastní šťávě - 1 červená cibule - 125 g měkkého tvarohu - 3 lžíce bílého jogurtu - sůl, pepř - citron
Postup
1. Vejce uvařte. Nechte je mírně vychladnout, pak je oloupejte a v misce rozmačkejte společně se slitými sardinkami vidličkou.
2. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, tvaroh, jogurt a pořádně promíchejte. Nakonec osolte a opepřete podle chuti a zakápněte několika kapkami citronu.
3. Pomazánku ihned podávejte, nejlépe s čerstvým chlebem nebo opečenou bagetkou.