Báječná bábovka

Také vám na mramorové bábovce vždy chutnala ta čokoládová část? Tak si upečte rovnou celou čokoládovou!

Suroviny na 1 bábovku

- 3 vejce - 150 g krupicového cukru - 1 sáček vanilkového cukru - 120 g másla - 300 g hladké mouky - 1 sáček kypřicího prášku do pečiva - 150 ml mléka - 4 lžíce kvalitního kakaa - 100 g hořké čokolády - tuk a hrubá mouka na formu - moučkový cukr na posypání

Postup

1. Vejce a krupicový cukr vyšlehejte do pěny. Přidejte vanilkový cukr, rozpuštěné máslo, prosátou hladkou mouku a kypřicí prášek. Promíchejte a pak postupně přilijte mléko a přisypte kakao a na kousky nalámanou hořkou čokoládu.

2. Vyšlehejte vláčné těsto a nalijte ho do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečte ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 15 minut. Pak teplotu snižte na 150 °C a pečte ještě 30 minut.

3. Vychladlou bábovku posypte moučkovým cukrem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden