Balkánský přeliv

Suroviny:

150 ml kysané či sladké smetany

200 g balkánského sýra

špetka drceného oregana

špetka mleté sladké papriky

špetka mleté pálivé papriky

sůl

ocet na dochucení

petrželka

Postup:

Balkánský sýr jemně nastrouháme a rozšleháme se smetanou, promícháme s ostatními ingrediencemi a nalijeme na salát. Sypeme petrželkou.

reklama
reklama