Banánový chlebíček s ořechy

Suroviny:  3 vejce  3 banány  3 lžíce medu  100 g kokosového oleje  100 g pohankové mouky  100 g mandlové mouky  1 lžíce kakaa  2 lžičky jedlé sody  1 lžička skořice  1 špetka soli  1 banán na dozdobení  1 hrst ořechů dle chuti

Postup: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu vymažeme kokosovým olejem. Ve větší míse vyšleháme vejce. Přidáme 3 rozmačkané banány, med a kokosový olej. Vše promícháme do hladké kaše. V jiné míse smícháme suché ingredience a postupně je zapracujeme k vejcím a banánům. Vypracujeme těsto a nalijeme ho do formy. Zbývající banán rozkrojíme a položíme na těsto. Povrch posypeme nasekanými oříšky či mandlemi. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut..

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama