Můj kousek štěstí

Banánový chlebíček s ořechy

Na chlebíček použijte opravdu hodně zralé až přezrálé banány, ty se pro přípravu hodí nejvíce.

Potřebujete:

✿ 3 zralé banány
✿ 85 g másla
✿ 1 hrnek cukru
✿ 3 vejce
✿ 0,5 hrnku podmáslí
✿ 2 hrnky hladké mouky
✿ 1 lžičku jedlé sody
✿ 1 lžičku prášku do pečiva
✿ 1 lžičku muškátového oříšku
✿ ½ lžičky soli
✿ 50 g hořké čokolády
✿ 1 hrnek vlašských ořechů nebo směsi

1. Máslo a cukr utřete do pěny. Postupně vmíchejte lehce ušlehaná vejce, rozmačkané banány, podmáslí a lehce promíchejte.

2. V druhé míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, muškátový oříšek, sůl, ořechy a na malé kousky nalámanou čokoládu. Suchou směs postupně přidávejte do banánové směsi a lehce promíchejte na hutnější těsto.

3. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček a pečte v troubě při 180 °C asi hodinu – vyzkoušejte špejlí, zda už je chlebíček hotový. Nechte vychladnout a podávejte.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden