Borůvkové muffiny

Provoní vám celou kuchyni.

Suroviny na 12 muffinů:
● 250 g polohrubé mouky
● 125 g másla
● 100 g cukru
● 125 g borůvek
● 125 ml mléka
● 2 sáčky vanilkového cukru
● 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
● 2 vejce
● špetka soli

Postup:
Utřeme máslo spolu s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka mixérem s metličkami na nejnižším stupni. Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme ještě asi půl minuty. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, polohrubou mouku a mléko.

Vypracujeme hladké těsto, do něhož nakonec opatrně vmícháme borůvky. Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny. V troubě pečeme asi 25 minut při 180 °C.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden