Moje chvilka pohody

Borůvkový chlebíček

Kombinace borůvek a citronu je neodolatelná. Vyzkoušejte ji v tomto jemném a vláčném moučníku.

Suroviny - 170 g hladké mouky - 150 g krupicového cukru - 1 lžička prášku do pečiva - 100 g másla - 2 vejce - 150 ml mléka - 1 citron - 120 g borůvek - tuk a mouka na formu - moučkový cukr na poprášení

Postup

1. Do rozpuštěného a zchladlého másla zašlehejte vejce, mléko, šťávu a nastrouhanou kůru z citronu.

2. V jiné míse smíchejte sypké suroviny. Pak obě směsi spojte a vymíchejte do hladkého těsta, do kterého opatrně zamíchejte borůvky.

3. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na chlebíček a dejte péct na asi 50 minut do trouby vyhřáté na 175 ºC. 4. Před podávám chlebíček pocukrujte.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden