Božské plněné brambory

Příprava: 30 min. Cena za 1 porci: 60 Kč

Samotné lze podávat třeba k večeři, při obědě jako famózní přílohu.

Potřebujete:

● 500 g moučných brambor

● 1 lžíce másla

● 100 g strouhaného sýra (chedar, ementál)

● 200 g tvarohového sýra

● 50 g anglické slaniny

● 1 červená paprika

● 100 ml 30% smetany

● petrželka

● sůl

Postup:

1. Brambory ve slupce uvařte do poloměka. Poté seřízněte a vydlabejte, smetanu smíchejte s tvarohem a rozmačkanými vnitřky brambor, nakrájenou a opečenou slaninou a kostičkami papriky. Troubu zahřejte na 180 °C.

2. Zapékací formu pečlivě vymažte máslem. Brambory osolte, opepřete a ochuťte bylinkami.

3. Brambory naplňte směsí a pečte asi 20 minut. Před koncem posypte strouhaným sýrem. Upečené ozdobte petrželkou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden