Dnes si uvaříme plněné papriky po balkánském způsobu. To si pochutnáte!
Suroviny na 4 porce:
500 g mletého masa (půl vepřové, půl hovězí)
100 g farmářské slaniny
150 g sýru gouda
6–8 paprik
4 rajčata
1 velká cibule
čubrice
oregano
bazalka
pepř, sůl
Postup: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev zesklovatět. Cibuli nasekáme a lehce spolu se slaninou osmahneme. Rajčata nakrájíme na kostky a sýr nastrouháme. Vše smícháme s mletým masem, osolíme a opepříme, přidáme čubrici, oregano či bazalku. Směsí naplníme papriky, zakápneme rozpuštěným sádlem z vyškvařené slaniny, zabalíme je do alobalu (není nutné) a postavíme na plech, na gril. Podáváme s francouzskou bagetou a suchým bílým vínem.
Náš tip: Do náplně můžeme ještě přidat čerstvé, nebo nakládané žampiony nasekané na drobné kousky, mletý kmín a drcený česnek.
Také si užíváte pocit štěstí, když rozbalujete dárky, kde na vás čeká překvapení? Potěšte takhle i své chuťové buňky. Jednou se vám na jazyku po rozkousnutí rozplyne omamná chuť vynikající čokolády nebo chutného sýra s masem. Bábovička s čokoládovou perlou Suroviny: 2 vejce, 2 ...
Také si užíváte pocit štěstí, když rozbalujete dárky, kde na vás čeká překvapení? Potěšte takhle i své chuťové buňky. Jednou se vám na jazyku po rozkousnutí rozplyne omamná chuť vynikající čokolády nebo chutného sýra s masem. Bábovička s čokoládovou perlou Suroviny: 2 vejce, 2 ...
Snad už máme před sebou poslední chladné dny. Proto se rozloučíme se zimou ve velkém stylu. Zkuste teplé nápoje, které vám osladí i okoření život. Exotická sangrie s pomerančovou šťávou Přísady na 4 hrnky:3 pomeranče, 2 jablka, 2 citrony, 2 badyány, 2 skořicové tyčinky, 1 kostka ...
Snad už máme před sebou poslední chladné dny. Proto se rozloučíme se zimou ve velkém stylu. Zkuste teplé nápoje, které vám osladí i okoření život. Exotická sangrie s pomerančovou šťávou Přísady na 4 hrnky:3 pomeranče, 2 jablka, 2 citrony, 2 badyány, 2 skořicové tyčinky, 1 kostka ...
Exotika s kuřecím masem v české kuchyni Tato indická směs jistě zaujme dospělé jedlíky, pro malé děti však tento pikantní pokrm není příliš vhodný. Suroviny: 1 balení indické kuřecí pánve DZ Klatovy, ananas (čerstvý nebo kompotovaný) nakrájený na kostičky, 3 chilli papričky, ...
Exotika s kuřecím masem v české kuchyni Tato indická směs jistě zaujme dospělé jedlíky, pro malé děti však tento pikantní pokrm není příliš vhodný. Suroviny: 1 balení indické kuřecí pánve DZ Klatovy, ananas (čerstvý nebo kompotovaný) nakrájený na kostičky, 3 chilli papričky, ...
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí. Nezůstávejte ale jen u kuřete. Máme pro vás recepty na další drůbež, na které si skvěle pochutnáte. Kachna na jablkách Suroviny na 4 porce: 1 kachna, 2 stroužky česneku, 2 ...
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí. Nezůstávejte ale jen u kuřete. Máme pro vás recepty na další drůbež, na které si skvěle pochutnáte. Kachna na jablkách Suroviny na 4 porce: 1 kachna, 2 stroužky česneku, 2 ...
Příprava: 50 minut, Náročnost: 3, Cena: 90 Kč Možná by se toto hlavní jídlo dalo nazvat „Čína po česku“. Suroviny: prsa z kuřete menší cuketa1 střední cibule 1 větší mrkev 1 paprika 1 – 2 rajská jablíčka olej, mletý či nastrouhaný česnek (1 strouček) ½ lžičky ...
Příprava: 50 minut, Náročnost: 3, Cena: 90 Kč Možná by se toto hlavní jídlo dalo nazvat „Čína po česku“. Suroviny: prsa z kuřete menší cuketa1 střední cibule 1 větší mrkev 1 paprika 1 – 2 rajská jablíčka olej, mletý či nastrouhaný česnek (1 strouček) ½ lžičky ...
Velikonoce jsou podobně jako Vánoce náročné na kuchařské přípravy. Čekáme hosty, koledníky, scházejí se rodiny. Co jim nabídnout? Zkusme letos kromě sladké a slané klasiky i něco, co běžně na našem jídelníčku nebývá. Velikonoční mazanec Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 lžička ...
Velikonoce jsou podobně jako Vánoce náročné na kuchařské přípravy. Čekáme hosty, koledníky, scházejí se rodiny. Co jim nabídnout? Zkusme letos kromě sladké a slané klasiky i něco, co běžně na našem jídelníčku nebývá. Velikonoční mazanec Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 lžička ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 3, Cena: 80 Kč Recept na tyto čokoládové řezy s oříšky nám svěřil sám šéfkuchař Jaroslav Béza z Petite France Boulangerie & Patisserie. Suroviny: 90 g hladká mouka 225 g cukr krystal 5 vajec 315 g máslo 165 g hořká čokoláda 150 g vlašské ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 3, Cena: 80 Kč Recept na tyto čokoládové řezy s oříšky nám svěřil sám šéfkuchař Jaroslav Béza z Petite France Boulangerie & Patisserie. Suroviny: 90 g hladká mouka 225 g cukr krystal 5 vajec 315 g máslo 165 g hořká čokoláda 150 g vlašské ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 2, Cena: 60 Kč Chutný čokoládový chlazený dezert pohladí vaše chuťové pohárky. Z dávky vytvoříte 5 – 6 porcí. Pěna získá dobrou konzistenci stejně z odtučněného jako z polotučného tvarohu. Suroviny: 250ml smetany ke šlehání 250 g měkkého tvaru (ve ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 2, Cena: 60 Kč Chutný čokoládový chlazený dezert pohladí vaše chuťové pohárky. Z dávky vytvoříte 5 – 6 porcí. Pěna získá dobrou konzistenci stejně z odtučněného jako z polotučného tvarohu. Suroviny: 250ml smetany ke šlehání 250 g měkkého tvaru (ve ...
Vejce a sýr, to je oblíbené duo. Šunka, červená rajčátka, zelený hrášek a avokádo z něj vytvoří ještě lepší a chuťově rafinovanou pochoutku. Potřebujete: ✿ 4 vejce✿ 100 g šunky nebo slaniny✿ 50 g čedaru✿ 4 cherry rajčátka✿ ½ avokáda✿ 1 lžíci hrášku z konzervy✿ 1 lžíci ...
Vejce a sýr, to je oblíbené duo. Šunka, červená rajčátka, zelený hrášek a avokádo z něj vytvoří ještě lepší a chuťově rafinovanou pochoutku. Potřebujete: ✿ 4 vejce✿ 100 g šunky nebo slaniny✿ 50 g čedaru✿ 4 cherry rajčátka✿ ½ avokáda✿ 1 lžíci hrášku z konzervy✿ 1 lžíci ...
Tento pokrm zachutná dětem i dospělým. Že jste mátovou omáčku ještě neochutnali? V tom případě je čas to napravit.Ingredience:4 vykostěná kuřecí stehna1 lžička česnekového prášku2 řecké jogurtyhrst nasekané čerstvé máty šťáva z půlky citronusůl, pepř½ čajové lžičky cukruolivový ...
Tento pokrm zachutná dětem i dospělým. Že jste mátovou omáčku ještě neochutnali? V tom případě je čas to napravit.Ingredience:4 vykostěná kuřecí stehna1 lžička česnekového prášku2 řecké jogurtyhrst nasekané čerstvé máty šťáva z půlky citronusůl, pepř½ čajové lžičky cukruolivový ...
Bagety můžete připravit i jako minibagetky. Před pečením na ně dejte plátek slaniny, plátek sýra a upečte dokřupava. Ingredience: na 2 bagety● 500 g hladké pšeničné mouky● 100 g špaldové mouky● 1 kostka droždí● 400 ml vody● 1 lžíce soli● 1 lžička cukru● mléko na potření● semínka ...
Bagety můžete připravit i jako minibagetky. Před pečením na ně dejte plátek slaniny, plátek sýra a upečte dokřupava. Ingredience: na 2 bagety● 500 g hladké pšeničné mouky● 100 g špaldové mouky● 1 kostka droždí● 400 ml vody● 1 lžíce soli● 1 lžička cukru● mléko na potření● semínka ...
Suroviny: 125 g vysokoprocentní čokolády 50 g kakaa (+ trochu na poprášení) 2 velká vejce 200 g cukru krupice 150 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku Postup: Máslo i čokoládu nakrájejte na menší kousky, rozpusťte ve vodní lázni a vymíchejte na hladký krém. Vajíčka ...
Suroviny: 125 g vysokoprocentní čokolády 50 g kakaa (+ trochu na poprášení) 2 velká vejce 200 g cukru krupice 150 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku Postup: Máslo i čokoládu nakrájejte na menší kousky, rozpusťte ve vodní lázni a vymíchejte na hladký krém. Vajíčka ...
Do bulek můžete přidat na kousky nakrájená sušená rajčata nebo olivy. Místo sezamu můžete nakombinovat některé s hrubou solí, jiné zase s mákem či lněným semínkem. Ingredience: 15 bulek● 1 kostka droždí● 500 g hladké mouky● 1 lžička soli● 1 lžička cukru● 1 lžička sušeného ...
Do bulek můžete přidat na kousky nakrájená sušená rajčata nebo olivy. Místo sezamu můžete nakombinovat některé s hrubou solí, jiné zase s mákem či lněným semínkem. Ingredience: 15 bulek● 1 kostka droždí● 500 g hladké mouky● 1 lžička soli● 1 lžička cukru● 1 lžička sušeného ...
Pokud vás čeká fyzicky náročný den, můžete si dovolit anglickou snídani, která je velmi vydatná. Potřebujete: ✿ olej✿ 1–2 vejce✿ 2 nožičky párku či klobásy✿ 4 plátky anglické slaniny✿ 2 lžíce fazolí v tomatové omáčce✿ 1 lžíci nakládaných žampionů✿ 2 toasty✿ zeleninu (rajčata, ...
Pokud vás čeká fyzicky náročný den, můžete si dovolit anglickou snídani, která je velmi vydatná. Potřebujete: ✿ olej✿ 1–2 vejce✿ 2 nožičky párku či klobásy✿ 4 plátky anglické slaniny✿ 2 lžíce fazolí v tomatové omáčce✿ 1 lžíci nakládaných žampionů✿ 2 toasty✿ zeleninu (rajčata, ...
Hledáte-li tip na lehkou, zdravou a velice chutnou večeři, věřte, že losos je tou nejlepší možnou volbou. V kombinaci s tymiánem a chřestem bude bezkonkurenční.Ingredience:2–4 porce lososasvazek zeleného chřestu½ lžíce čerstvého nebo sušeného tymiánu 3 snítky čerstvého ...
Hledáte-li tip na lehkou, zdravou a velice chutnou večeři, věřte, že losos je tou nejlepší možnou volbou. V kombinaci s tymiánem a chřestem bude bezkonkurenční.Ingredience:2–4 porce lososasvazek zeleného chřestu½ lžíce čerstvého nebo sušeného tymiánu 3 snítky čerstvého ...
Suroviny: 500 g mletého masa (směs hovězího a vepřového) 8 vajec 1 bílek 2 rohlíky 150 ml mléka 100 g anglické slaniny 1 cibule 3 stroužky česneku sůl a mletý černý pepř, majoránka strouhanka olej Postup: Ve vroucí vodě povařte 6 vajec asi 7 minut. Zchlaďte je a opatrně ...
Suroviny: 500 g mletého masa (směs hovězího a vepřového) 8 vajec 1 bílek 2 rohlíky 150 ml mléka 100 g anglické slaniny 1 cibule 3 stroužky česneku sůl a mletý černý pepř, majoránka strouhanka olej Postup: Ve vroucí vodě povařte 6 vajec asi 7 minut. Zchlaďte je a opatrně ...
Lámete si hlavu, co vybrat za dárek pro muže ke 40. narozeninám? Máme pro vás pár tipů, na nevšední dárek, kterým mu uděláte radost. Skloubit můžete i jeho různé záliby i oblíbené činnosti. Ty jsou často skvělým odrazovým můstkem, zejména pokud jste úplně ztraceni. Originální ...
Lámete si hlavu, co vybrat za dárek pro muže ke 40. narozeninám? Máme pro vás pár tipů, na nevšední dárek, kterým mu uděláte radost. Skloubit můžete i jeho různé záliby i oblíbené činnosti. Ty jsou často skvělým odrazovým můstkem, zejména pokud jste úplně ztraceni. Originální ...
Tuhle lahodnou a zároveň zdravou kaši s úžasnou vůní kokosu si určitě zamilujete. Stejným způsobem si můžete připravit i klasickou ovesnou kaši s mlékem. Potřebujete: ✿ 170 ml kokosového mléka✿ 2 lžíce vody✿ 1 lžíci třtinového cukru✿ špetku soli✿ 90 g quinoy✿ 1 banán✿ 2–4 ...
Tuhle lahodnou a zároveň zdravou kaši s úžasnou vůní kokosu si určitě zamilujete. Stejným způsobem si můžete připravit i klasickou ovesnou kaši s mlékem. Potřebujete: ✿ 170 ml kokosového mléka✿ 2 lžíce vody✿ 1 lžíci třtinového cukru✿ špetku soli✿ 90 g quinoy✿ 1 banán✿ 2–4 ...
V okolí kostela se rozléhá dětský smích. Dvanáctiletá June si hraje se svou devítiletou sestrou Vicky. Dívky si užívají dovolenou s rodiči v jihoanglickém městečku Mawnan. Znenadání ovzduší protne jek
Ve skutečnosti to nejsou koupele, ale oplachy, jenže to nezní moc hezky, že? Každopádně ovšem taková péče vlasům svědčí. Proti svědění Šalvějová Spařte 4 lžíce rozemnuté sušené šalvěje 0,3 l vroucí vody. Nechte 4 hodiny louhovat, pak přeceďte a vývar zřeďte 0,5 l mírně teplé vody. Použijte k opláchnutí a masáži umytých vlasů. Co dokáže:
Klášterec nad Ohří leží na rozhraní Doupovských a Krušných hor, v údolí řeky Ohře, a jeho historické jádro města je městskou památkovou zónou. Právem se pyšní titulem „město porcelánu“. V roce 179
Sebevědomá kombinace témat, materiálů a textur, směs paradoxů, tvořená moderními formami v kombinaci s nadčasovým nábytkem – to vše stojí za výsledným jemným leskem luxusního interiéru, jehož vyznění
Jako malá jsem byla nešťastná, hubená, špatně oblečená, smutná. Nikdo mi nepomohl. Táta zmizel a máma situaci nezvládla. Táta nás opustil, když mi byly dva roky. Bylo to příliš složité, pochopit něco takového je těžké i pro dospělého, natož pro malou holčičku. Všechno jsem to zapomněla, to temné období znám jen z matčina vyprávění, a máma zjevně hodně zkreslovala.
V závanech neklidného větru se pyšně třepotají nad svou zemí jako ztělesnění její identity a historie. V jejich majestátnosti se už od dávných dob odráží víra, společenský směr, originální umění a kul
Spousta dětí, které je těžké uživit, nedostatek půdy k hospodaření, bída a nedostatek práce. Všechny tyto důvody vedou Čechy v 19. století k tomu, aby hojně opouštěli svoji vlast. Kam je osud zavál?
I česká příroda dokáže vědce překvapovat a ukrývat dosud neobjevené druhy. Příkladem může být dosud neznámý druh cizopasníka nalezený v plošticích na Turnovsku, který představuje vskutku mimořádný obj
Jsem vážně nepoučitelná a pěkně jsem těm čiperným prodejcům skočila na špek. A teď mě čekají jen samé potíže. Ale můžu si za to sama. Na stole na mě výhrůžně kouká složenka na nájem a elektřinu. Bohužel nemám, čím je zaplatit. O peníze, které k tomu byly určené, mě sprostě okradli. Vlastně nahlas to říkat nemám. Ve skutečnosti totiž prý
Centrum Paraple přichází s jarní výzvou: „Překonejte sami sebe a utkejte se s časem, kamarády nebo svou pohodlností. Pomozte pohybem těm, kteří to potřebují.“ Do letošního ročníku charitativní akce Po
Co uvařit na slavnostní oběd nebo večeři? Steak z pravé svíčkové se sladkou pikantní omáčkou. Ingredience 2 porce hovězí svíčkové 200 ml silného hovězího vývaru 1 snítka tymiánu 3 dcl červené
Stačí se jen rozhodnout, k jakému obrazu ho chceme proměnit. Zda má místnost působit útulněji, ozdobněji nebo ji chcete třeba oživit výraznější barvou či vzorem. Málokterý jiný prvek má na vzhled místnosti takový vliv jako právě záclony. Je to dáno jejich rozměrem v poměru k dalšímu vybavení interiéru i průchodem denního světla, který materiál záclon
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.
