Bylinková sekaná

Skvěle ochucená domácí sekaná s bylinkami a sušenými rajčaty.

Příprava: 50 minut

Náročnost: **

Cena za porci: 15 Kč

Suroviny na 6 porcí

- 500 g mletého masa

- 1 cibule

- 3 stroužky česneku

- 2 vejce

- sůl, pepř

- bylinky dle chuti (majoránka, oregano, petrželka, bazalka)

- 1 lžíce sušených drcených rajčat

- strouhanka a mléko dle potřeby

Postup

1. Maso smíchejte s pokrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidejte jedno vejce a žloutek, sůl, pepř, omyté a nasekané bylinky a sušená drcená rajčata. Podle potřeby přidejte strouhanku i mléko.

2. Ze směsi udělejte dvě šišky a potřete je bílkem. Dejte na plech, podlijte vodou a pečte při 180 ºC asi 40 minut.

reklama

Komentáře