Chalupářská omeleta s houbami a uzeninou

Suroviny:

všechny zbytky sýrů

1 plechovka žampionů nebo čerstvé houby

2 vajíčka

trocha mléka

párek nebo zbytek salámu

sůl, pepř

1 lžíce

plnotučné hořčice

2 lžíce oleje na pánev

Na ozdobu:

hlávkový salát nebo rajče

Postup:

Nakrájíme salám nebo párek, kousky sýrů spojíme vidličkou (či nastrouháme), přidáme hořčici, sůl a pepř, mléko a vše rozšleháme spolu s vejci. Do vzniklé hmoty zamícháme pórek nebo vařenou zeleninu a pod pokličkou na pánvi na rozpáleném oleji opečeme. Na talíři dozdobíme zeleninou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden