Čínská kukuřičná polévka

Manžel Evy Pilarové se v kuchyni vyzná velmi dobře a paní Eva od něj přebrala třeba i tento recept a vůbec se netají tím, že není z její hlavy.

Ingredience: 1 balíček kuřecích drobů, konzerva kukuřičných zrn, 100 g šunky, 1 lžička Solamylu , oříšek strouhaného zázvoru, špetka čili, špetka černého pepře, 1 stroužek česneku, 1 lžíce mléka, 1 lžíce dezertního vína

Postup: Do litru osolené vody dáme vařit pokrájené kuřecí droby, cibuli nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Až maso změkne, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, strouhaný zázvor a koření. Solamyl rozmícháme v trošce studené vody, vmícháme do polévky. Přidáme kukuřici s nálevem. Bílek rozšleháme s mlékem a vlijeme do vroucí polévky. Necháme ještě přejít varem a ihned odstavíme.

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama