Citronové řezy

Osvěžující citronový zákusek si okamžitě zamilujete. Hodí se pro všední i sváteční dny.

Suroviny

Na první vrstvu - 150 g másla - 120 g krupicového cukru - 340 g hladké mouky - pečicí papír

Na druhou vrstvu - 300 g krupicového cukru - 4 vejce - 2 citrony - 60 g hladké mouky - 2 lžičky prášku do pečiva - moučkový cukr na posypání

Postup

1. Cukr vyšlehejte s máslem do pěny, pak přidejte mouku a vypracujte těsto. Těsto rozložte na plech vyložený pečicím papírem a dejte předpéct do trouby vyhřáté na 180 ºC na 15 minut.

2. Smíchejte vejce, cukr, citronovou kůru a citronovou šťávu z obou citronů, mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijte na předpečenou vrstvu a dejte péct ještě na zhruba 25 minut.

3. Koláč nechte vychladnout na plechu a pak ho poprašte moučkovým cukrem.

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama