Cizrnový s balkánským sýrem

Potřebujete:

1 červenou cibuli, 1 salátovou okurku, 1 papriku, 3 rajčata, listový salát, 2 lžíce olivového oleje, 1 400g konzervu cizrny, 150 g balkánského sýra

Na zálivku:

3 lžíce olivového oleje, šťávu z 1/2 citronu, 3 lžíce čerstvých bylinek (například pažitku, petržel, mátu, sůl, pepř

Postup:


  1. Zeleninu omyjte a očistěte, cibuli a okurky oloupejte. Cibuli, okurky a papriku nakrájejte na kostičky, rajčata na čtvrtiny, salát natrhejte na kousky. Vše vložte do mísy, opepřete, pokapejte olivovým olejem a dobře promíchejte.

  2. Připravte si zálivku: citronovou šťávu smíchejte s olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte bylinky a zamíchejte.

  3. Do zeleniny vmíchejte scezenou cizrnu, přidejte balkánský sýr nakrájený na kostky, přilijte zálivku a ještě lehce promíchejte. Můžete ozdobit čerstvými bylinkami. .

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden