Lahodný a výrazný křupavý dezert chutná nejlépe ještě teplý se lžící zakysané smetany.

Suroviny na 6 porcí - 130 g ovesné mouky - 6 lžic skořicového cukru - 80 g třtinového cukru - 90 g másla - 400 g vypeckovaných třešní - zakysaná smetana na ozdobu

Postup

1. Třešně pokrájejte a dejte na dno zapékacích mističek. Každou posypte lžící skořicového cukru.

2. Z másla, třtinového cukru a ovesné mouky vypracujte drobenku. Dokud je drobenka ještě sypká, tak jí nasypte asi jednu třetinu na třešně.

Zbytek ještě zpracujte, až trochu povolí máslo a udělají se hrudky, a zasypte ovoce.

3. Dejte péct do trouby vyhřáté na 180°C asi na 35 minut.

4. Podávejte ještě teplé se zakysanou smetanou.