Moje šťastná hvězda

Cuketa s fetou a grilovacím kořením

Grilovaná cuketa se hodí jako příloha k masu, sýrům i do teplých a studených salátů.

Suroviny:

2 větší cukety

6 lžic olivového oleje

2 lžíce grilovacího koření

1 stroužek česneku

150 g sýru feta

sůl, pepř

čerstvý polníček

Postup:

Cuketu omyjte a nakrájejte ji na tenké plátky. Špičky odkrojte a vyhoďte. Cuketu z obou stran osolte a opepřete a bohatě zakapejte olivovým olejem.

Cuketu ogrilujte z obou stran tak, aby na sobě měla krásné hnědé proužky. Na talíř si naservírujte polníček a na kostičky nakrájený feta sýr.

Vše zakápněte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Grilovanou cuketu rovnoměrně rozložte na salát. Je to jednoduché a přitom tak nesmírně chutné.

Náš tip

Pro ještě lepší chuť cuketu zakápněte balzamikovým octem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden