Cukety plněné mletým masem

Zapečené cukety jsou chutný a rychlý pokrm. Můžete ho jíst samotný nebo s vařenými či pečenými bramborami.

Potřebujete:

✿ 2 cukety
✿ 1 cibuli
✿ 2 špetky soli
✿ 3 rajčata
✿ 3 lžíce olivového oleje
✿ 1 stroužek česneku
✿ snítku petrželky
✿ 400 g mletého masa
✿ 1 lžíci provensálského koření
✿ 50 g tvrdého sýru
✿ sůl, pepř

1. Cukety omyjte, podélně rozřízněte, vydlabejte dužinu a položte je na plech s pečicím papírem. Vydlabanou dužinu nasekejte na kousky, cibuli, česnek a petrželku nadrobno, rajčata na kostičky.

2. Rozpalte olej a nechte zesklovatět cibuli. Přidejte mleté maso. Smažte, dokud se nerozpadá. Přisypte rajčata, dužinu z cukety, česnek, petrželku, provensálské koření, sůl a pepř. Duste doměkka.

3. Masovou směsí naplňte cukety a pečte je v troubě při 150 °C asi 30 minut. Pak je zasypejte strouhaným sýrem a asi 15 minut dopečte.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden