Deruny se zakysanou smetanou

Rychlý jednoduchý pokrm s trošku rozverným názvem patří k oblíbeným pokrmům Haliny Pawlovské, která razí heslo: „Nemiluj nikdy debila, který kouká na kila.“

Ingredience: 6 středních brambor, 1 cibule, 2 rozšlehaná vejce, drcený česnek, olej na smažení, sůl, pepř, zakysaná smetana

Postup: Brambory očistíme, oloupeme, nastrouháme a zbavíme je vody. Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř a česnek. Ze směsi vytvarujeme placičky a opékáme je na rozpáleném oleji. Přebytečný tuk z hotových placek odsajeme ubrouskem. Podáváme je se zakysanou smetanou.

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama