Domácí hovězí „sekačka“

Šťavnatá hovězí sekaná chutná nejlíp s domácí bramborovou kaší.

Suroviny na 6 porcí - 1,2 kg mletého hovězího masa - 1 hrnek strouhanky - 60 ml ostrého kečupu - 30 ml jemného kečupu - 1 vejce - ½ celeru - 1 bílá paprika - sůl, pepř

Postup

1. Hovězí maso promíchejte se strouhankou, kečupem, vejcem, solí a pepřem.

2. Celer nastrouhejte, papriku pokrájejte na drobné kostičky a přimíchejte do těsta. Vypracujte šišku, kterou přeneste do vymazaného pekáče.

3. Pečte v troubě vyhřáté na 180 ºC zhruba 55 minut.

reklama
reklama