Domácí ledový čaj

Prázdninové osvěžení, které hravě strčí do kapsy všechny limonády z obchodu.

Potřebujete:

4 sáčky černého čaje (Earl Grey), 5 meruněk, hrst malin, 1 hrušku, 4 snítky máty, med

Postup:


  1. Meruňky vypeckujte a překrojte na polovinu. Hrušku rozkrojte, zbavte jadřice a nakrájejte na osminky.

  2. Do hrnce nalijte 1500 ml vody, přidejte ovoce a dejte vařit. Přiveďte k varu, ztlumte plamen a nechte vařit 10 minut. Hrnec odstavte z plotny, do vody vložte sáčky čaje a nechte 5 minut louhovat.

  3. Čaj přeceďte a vychlaďte. Ochuťte ho medem a přidejte lehce pomačkanou mátu a rozvařené ovoce. Do čaje můžete před podáváním ještě pro ozdobu přidat čerstvé nakrájenou mátu. .

reklama
reklama