Moje šťastná hvězda

Fazolová polévka s pikantním chilli

Díky klobáse bude polévka vonět i chutnat fantasticky!


Ingredience:


250 g strakatých fazolí


2 lžíce oleje


50 g anglické slaniny


2 ks cibule


2 ks rajčata


1 lžíce mouky, sladké papriky


1 ks klobásy


1 stroužek česneku


1 špetka chilli, sůl a pepř


Postup:


Den předem si fazole namočte do vody. Druhý den je asi 2 hodiny vařte doměkka.


V hrnci na oleji rozpečte slaninu, přidejte cibuli a rajčata a restujte asi 5 minut.


Poprašte moukou a sladkou paprikou, zamíchejte a přidejte scezené fazole. Dolijte asi 1 litrem vody.


Polévku přiveďte k varu a poté vařte ještě asi 15 minut. Polévku okořeňte špetkou chilli, podle chuti opepřete a osolte.


Přidejte klobásu a rozdrcený stroužek česneku a ještě chvíli povařte.


Náš tip:


Chilli v tomto chladném období skvěle zahřeje!

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden