Postup: Rajčata nakrájíme na půl centimetru silné plátky a smícháme s nasekanou bazalkou, mletým pepřem, olivovým olejem.
Směs na pánvi krátce opečeme a odstavíme. Pstruhy vyfiletujeme a zastříkneme citronovou šťávou. Stranu s kůží obalíme v hrubé mouce smíchané se solí. Na přepuštěném másle opékáme stranou kůže, ještě osolíme.
Na polovinu filetů navršíme připravená bazalková rajčata, přikryjeme druhou polovinou filetu a dopečeme. Podáváme s bramborovými plackami a česnekovou rukolou – v pánvi na másle osmahneme nasekaný česnek, vmícháme rukolu, opepříme, osolíme a ihned podáváme.
Také si užíváte pocit štěstí, když rozbalujete dárky, kde na vás čeká překvapení? Potěšte takhle i své chuťové buňky. Jednou se vám na jazyku po rozkousnutí rozplyne omamná chuť vynikající čokolády nebo chutného sýra s masem. Bábovička s čokoládovou perlou Suroviny: 2 vejce, 2 ...
Také si užíváte pocit štěstí, když rozbalujete dárky, kde na vás čeká překvapení? Potěšte takhle i své chuťové buňky. Jednou se vám na jazyku po rozkousnutí rozplyne omamná chuť vynikající čokolády nebo chutného sýra s masem. Bábovička s čokoládovou perlou Suroviny: 2 vejce, 2 ...
Snad už máme před sebou poslední chladné dny. Proto se rozloučíme se zimou ve velkém stylu. Zkuste teplé nápoje, které vám osladí i okoření život. Exotická sangrie s pomerančovou šťávou Přísady na 4 hrnky:3 pomeranče, 2 jablka, 2 citrony, 2 badyány, 2 skořicové tyčinky, 1 kostka ...
Snad už máme před sebou poslední chladné dny. Proto se rozloučíme se zimou ve velkém stylu. Zkuste teplé nápoje, které vám osladí i okoření život. Exotická sangrie s pomerančovou šťávou Přísady na 4 hrnky:3 pomeranče, 2 jablka, 2 citrony, 2 badyány, 2 skořicové tyčinky, 1 kostka ...
Exotika s kuřecím masem v české kuchyni Tato indická směs jistě zaujme dospělé jedlíky, pro malé děti však tento pikantní pokrm není příliš vhodný. Suroviny: 1 balení indické kuřecí pánve DZ Klatovy, ananas (čerstvý nebo kompotovaný) nakrájený na kostičky, 3 chilli papričky, ...
Exotika s kuřecím masem v české kuchyni Tato indická směs jistě zaujme dospělé jedlíky, pro malé děti však tento pikantní pokrm není příliš vhodný. Suroviny: 1 balení indické kuřecí pánve DZ Klatovy, ananas (čerstvý nebo kompotovaný) nakrájený na kostičky, 3 chilli papričky, ...
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí. Nezůstávejte ale jen u kuřete. Máme pro vás recepty na další drůbež, na které si skvěle pochutnáte. Kachna na jablkách Suroviny na 4 porce: 1 kachna, 2 stroužky česneku, 2 ...
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí. Nezůstávejte ale jen u kuřete. Máme pro vás recepty na další drůbež, na které si skvěle pochutnáte. Kachna na jablkách Suroviny na 4 porce: 1 kachna, 2 stroužky česneku, 2 ...
Příprava: 50 minut, Náročnost: 3, Cena: 90 Kč Možná by se toto hlavní jídlo dalo nazvat „Čína po česku“. Suroviny: prsa z kuřete menší cuketa1 střední cibule 1 větší mrkev 1 paprika 1 – 2 rajská jablíčka olej, mletý či nastrouhaný česnek (1 strouček) ½ lžičky ...
Příprava: 50 minut, Náročnost: 3, Cena: 90 Kč Možná by se toto hlavní jídlo dalo nazvat „Čína po česku“. Suroviny: prsa z kuřete menší cuketa1 střední cibule 1 větší mrkev 1 paprika 1 – 2 rajská jablíčka olej, mletý či nastrouhaný česnek (1 strouček) ½ lžičky ...
Velikonoce jsou podobně jako Vánoce náročné na kuchařské přípravy. Čekáme hosty, koledníky, scházejí se rodiny. Co jim nabídnout? Zkusme letos kromě sladké a slané klasiky i něco, co běžně na našem jídelníčku nebývá. Velikonoční mazanec Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 lžička ...
Velikonoce jsou podobně jako Vánoce náročné na kuchařské přípravy. Čekáme hosty, koledníky, scházejí se rodiny. Co jim nabídnout? Zkusme letos kromě sladké a slané klasiky i něco, co běžně na našem jídelníčku nebývá. Velikonoční mazanec Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 lžička ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 3, Cena: 80 Kč Recept na tyto čokoládové řezy s oříšky nám svěřil sám šéfkuchař Jaroslav Béza z Petite France Boulangerie & Patisserie. Suroviny: 90 g hladká mouka 225 g cukr krystal 5 vajec 315 g máslo 165 g hořká čokoláda 150 g vlašské ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 3, Cena: 80 Kč Recept na tyto čokoládové řezy s oříšky nám svěřil sám šéfkuchař Jaroslav Béza z Petite France Boulangerie & Patisserie. Suroviny: 90 g hladká mouka 225 g cukr krystal 5 vajec 315 g máslo 165 g hořká čokoláda 150 g vlašské ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 2, Cena: 60 Kč Chutný čokoládový chlazený dezert pohladí vaše chuťové pohárky. Z dávky vytvoříte 5 – 6 porcí. Pěna získá dobrou konzistenci stejně z odtučněného jako z polotučného tvarohu. Suroviny: 250ml smetany ke šlehání 250 g měkkého tvaru (ve ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 2, Cena: 60 Kč Chutný čokoládový chlazený dezert pohladí vaše chuťové pohárky. Z dávky vytvoříte 5 – 6 porcí. Pěna získá dobrou konzistenci stejně z odtučněného jako z polotučného tvarohu. Suroviny: 250ml smetany ke šlehání 250 g měkkého tvaru (ve ...
Cheesecake (čtěte čískejk) je sýrový dort, který se zpravidla připravuje z čerstvého sýru.Ingredience:600 g lučiny nebo sýru Philadelphia (případně použijte třeba mascarpone)2 misky čerstvých jahod230 g máslových sušenek200 ml šlehačky80 g másla70 g krupicového cukru1 vanilkový ...
Cheesecake (čtěte čískejk) je sýrový dort, který se zpravidla připravuje z čerstvého sýru.Ingredience:600 g lučiny nebo sýru Philadelphia (případně použijte třeba mascarpone)2 misky čerstvých jahod230 g máslových sušenek200 ml šlehačky80 g másla70 g krupicového cukru1 vanilkový ...
Hodí se hlavně ke snídani, ale určitě jimi nepohrdnete ani ke kávě nebo čaji.Ingredience:50 dkg hladké mouky1 l mléka 1 špetka soli3 lžíce třtinového cukru4 lžíce moučkového cukru2 misky jahod1 balíček sušeného droždí300 ml zakysané smetanyolej na smažení lžíce ...
Hodí se hlavně ke snídani, ale určitě jimi nepohrdnete ani ke kávě nebo čaji.Ingredience:50 dkg hladké mouky1 l mléka 1 špetka soli3 lžíce třtinového cukru4 lžíce moučkového cukru2 misky jahod1 balíček sušeného droždí300 ml zakysané smetanyolej na smažení lžíce ...
Tuhle křupavou dobrotu si zamilujete. Chřest můžete také zabalit do listového těsta nebo do plátku oblíbeného sýra a poté do šunky. Ingredience: 4 porce● 1 svazek zeleného chřestu● 200 g sušené šunky● 1 lžíce másla● špetka drceného kmínu Postup:Zelený chřest opláchněte a poté ...
Tuhle křupavou dobrotu si zamilujete. Chřest můžete také zabalit do listového těsta nebo do plátku oblíbeného sýra a poté do šunky. Ingredience: 4 porce● 1 svazek zeleného chřestu● 200 g sušené šunky● 1 lžíce másla● špetka drceného kmínu Postup:Zelený chřest opláchněte a poté ...
Suroviny: Na těsto: 110 g másla 50 g moučkového cukru 1 žloutek 40 g mléka 200 g hladké mouky Na náplň: 375 ml mléka 1 lžíce mouky 1 sáček vanilkového pudinku 2 žloutky 50 g třtinového cukru 3 dlouhé šlahouny rebarbory 35 g moučkového cukru Postup: Máslo vyšlehejte s cukrem do ...
Suroviny: Na těsto: 110 g másla 50 g moučkového cukru 1 žloutek 40 g mléka 200 g hladké mouky Na náplň: 375 ml mléka 1 lžíce mouky 1 sáček vanilkového pudinku 2 žloutky 50 g třtinového cukru 3 dlouhé šlahouny rebarbory 35 g moučkového cukru Postup: Máslo vyšlehejte s cukrem do ...
Díky své ryzí podobě tuňáka můžete poctivé steaky zakomponovat do každého jídla jako hlavní zdroj bílkovin. Balení prémiových produktů Rio Mare obsahuje poctivý kus chutného tuňáka, který lehce zařadíte do svého jídelníčku. Protože v momentu, kdy vyzkoušíte jakoukoli z nových ...
Díky své ryzí podobě tuňáka můžete poctivé steaky zakomponovat do každého jídla jako hlavní zdroj bílkovin. Balení prémiových produktů Rio Mare obsahuje poctivý kus chutného tuňáka, který lehce zařadíte do svého jídelníčku. Protože v momentu, kdy vyzkoušíte jakoukoli z nových ...
Takto připravená zelenina se bude hodit jako samostatný pokrm i coby příloha k pečenému masu. Můžete do ní přidat ještě cuketu, květák, brokolici nebo na kousky nakrájenou anglickou slaninu. Ingredience: 4 porce● 1 svazek bílého chřestu● 200 g cherry rajčátek● 200 g bramborových ...
Takto připravená zelenina se bude hodit jako samostatný pokrm i coby příloha k pečenému masu. Můžete do ní přidat ještě cuketu, květák, brokolici nebo na kousky nakrájenou anglickou slaninu. Ingredience: 4 porce● 1 svazek bílého chřestu● 200 g cherry rajčátek● 200 g bramborových ...
Do škály prémiových produktů Rio Mare se letos přidává pečlivě vybraný filet z tuňáka ve skleněném obalu. Letošní novinka se stává vhodnou volbou k rychlému obědu či večeři pro každého, a to především pro svou kompaktní porci kvalitní ryby. Skvěle urychlí také přípravu mrkvového ...
Do škály prémiových produktů Rio Mare se letos přidává pečlivě vybraný filet z tuňáka ve skleněném obalu. Letošní novinka se stává vhodnou volbou k rychlému obědu či večeři pro každého, a to především pro svou kompaktní porci kvalitní ryby. Skvěle urychlí také přípravu mrkvového ...
V obchodech objevíte spoustu druhů, a pokud nemáte svůj oblíbený, můžete najednou být na rozpacích, který vlastně koupit. Asi nejdůležitější je vědět, na co budete olej používat, tedy jestli na teplou nebo studenou kuchyni. A pak je tu ještě několik dalších zásad, které se vyplatí při nákupu dodržet vždycky. Olej potřebuje tmu Dbejte tedy na
Seznámili jsme se na diskotéce. Tehdy mi každý prorokoval, že nám vztah nevydrží, protože je Pavel mladší, my se ale navzdory tomu vzali. Narodily se nám tři děti. Oba jsme chodili do práce a doma jsme měli středně velké hospodářství. A když jsme měli chvilku, rádi jsme ji strávili třeba na horách. Všichni podváděli? Vlastně
Bývalá středověká tvrz Hrádek stála na svém místě už na počátku 14. století, ale zřejmě je ještě mnohem starší. Dnes v unikátní historické budově sídlí České muzeum stříbra, kde se dozvíme mnohé nejen o těžbě vzácného kovu, ale můžeme si prohlédnout i vzorky rud nebo expozici o ražbě zdejších stříbrných mincí. Prohlídkový okruh Cesta stříbra nás
Jednu pěknou chalupu jsme před lety s manželem koupili. Není nadto se v pátek sebrat a vyrazit na víkend do klidu přírody. Vždy jsem se na chalupě cítila absolutně bezpečně, i když jsme neměli moc sousedů. Pak ovšem přišel jarní podvečer, který to změnil. Na chalupu jsem onoho osudného dne zamířila bez manžela, který onemocněl. Původně jsem myslela, že
Hodinky DS Action Diver od značky Certina se vynořují z temných hlubin oceánu a jsou nyní k dostání v černém provedení. Jako pravé potápěčské hodinky mají voděodolnost 300 metrů a jsou ideálně vybaven
Asi není mnoho lidí, kteří by řekli, že mytí oken je jejich vášeň. A většina stále hledá způsob, jak si tuhle protivnou činnost zjednodušit. Zkoušejí různé postupy, všelijaké mycí prostředky, které slibují lesk jako blesk, i hadříky, které zaručují lesk beze šmouh a také bez chemie. V poslední době se na trh dostal přístroj, který
V roce 1860 objeví francouzský egyptolog Marquis d’Agrain v Údolí králů v Egyptě záhadný prsten, který do této kultury vůbec nezapadá. Podle legendy jej tam zanechal kněz z legendární Atlantidy. Jasno
Naše Slunce, která spadá do kategorie tzv. žlutých trpaslíků, není zdaleka nejrozšířenějším typem hvězd v naší galaxii. Těmi jsou červení trpaslíci, malé objekty, jejichž hmotnost dosahuje jen maximál
Panika v ulicích amerického Wisconsinu, děs v myslích tamních mladých mužů a nepříjemný pocit v žaludku strážců pořádku. Tohle všechno dodnes způsobuje pouhé vyslovení jednoho jména: Jeffrey Dahmer. S
Tibetský lékař a spisovatel Lobsang Rampa (vlastním jménem Cyril Henry Hoskin; 1910-1981) je údajně již jako sedmileté dítě vybrán k operaci, jež má za cíl otevřít jeho „třetí oko“ (jakési centrum mim
Nádherný byt s desítkou rozmanitých luxusních pokojů představuje esenci dokonalého souznění orientální atmosféry se soudobou precizností, tak typickou pro nábytek a doplňky společnosti Covet House, je
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.
