Grilované ovocné špízy

Grilovat můžete také ovoce a připravit si tak sladkou tečku za grilováním. Můžete ho použít i jako přílohou ke grilovaným sýrům.

Potřebujete:

✿ 1/2 ananasu
✿ 1/2 melounu
✿ 2 banány
✿ 1 karambolu
✿ 2 kiwi
✿ 12 jahod

Na marinádu:

✿ 4 lžíce medu
✿ 2 lžíce olivového oleje
✿ 1 lžíci limetkové šťávy
✿ špetku skořice
✿ špetku chilli

1. Ovoce důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na podobně velké kousky. Ty pak střídavě napichujte na špejle – na obou koncích špízu nechte volné místo, abyste je mohli snadno otáčet na grilu.

2. V misce společně prošlehejte metličkou med, olivový olej, limetkovou šťávu, skořici a chilli a vzniklou směsí potřete ovoce. Pak špízy rovnou ogrilujte se všech stran krátce na grilu.

3. Grilovaný ovocný dezert podávejte samotný nebo s bílým jogurtem. Můžete ho také posypat různými semínky, například dýňovými či slunečnicovými.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden