Můj kousek štěstí

Jablečná roláda

Na tuhle jednoduchou jablečnou roládu můžete použít i kompotovaná jablka nebo jablečný džem.

Potřebujete:

✿ 250 g jablek
✿ 180 g cukru moučky
✿ 4 vejce
✿ 8 lžic hladké mouky
✿ ¼ sáčku skořice
✿ 1 vanilkový cukr
✿ moučkový cukr

1. Jablka oloupejte a nastrouhejte najemno. Plech vyložte pečicím papírem a nechte vyšší okraje. Nastrouhaná jablka rozložte na plech, posypejte je skořicí a vanilkovým cukrem.

2. Ušlehejte vejce s cukrem do husté hmoty. Do ní lehce vmíchejte mouku a směs nalijte na jablka. Dejte péct do trouby vyhřáté na 150 °C asi 15–20 minut.

3. Po upečení ještě teplý plát stočte pomocí pečicího papíru opatrně do rolády a nechte zcela vychladnout. Po vychladnutí pocukrujte nebo můžete polít nějakou polevou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden