Suroviny:
Oškrábané a na kostičky nakrájené brambory zalijeme vroucí vodou, osolíme, a když změknou, zahustíme vývar jíškou připravenou z poloviny másla a mouky a přidáme podmáslí.
Za stálého míchání polévku povaříme, okořeníme ji kmínem, přidáme druhou polovinu čerstvého másla a nakonec do polévky rozklepneme vejce. Chvíli povaříme mírným varem a podáváme.
Také si užíváte pocit štěstí, když rozbalujete dárky, kde na vás čeká překvapení? Potěšte takhle i své chuťové buňky. Jednou se vám na jazyku po rozkousnutí rozplyne omamná chuť vynikající čokolády nebo chutného sýra s masem. Bábovička s čokoládovou perlou Suroviny: 2 vejce, 2 ...
Snad už máme před sebou poslední chladné dny. Proto se rozloučíme se zimou ve velkém stylu. Zkuste teplé nápoje, které vám osladí i okoření život. Exotická sangrie s pomerančovou šťávou Přísady na 4 hrnky:3 pomeranče, 2 jablka, 2 citrony, 2 badyány, 2 skořicové tyčinky, 1 kostka ...
Exotika s kuřecím masem v české kuchyni Tato indická směs jistě zaujme dospělé jedlíky, pro malé děti však tento pikantní pokrm není příliš vhodný. Suroviny: 1 balení indické kuřecí pánve DZ Klatovy, ananas (čerstvý nebo kompotovaný) nakrájený na kostičky, 3 chilli papričky, ...
Suroviny pro 4 osoby: 2 stroužky česneku, 0,4 l suchého bílého vína, 600–700 g tvrdého sýra (ementál), 1–2 lžičky škrobové moučky, špetka muškátového oříšku, špetka bílého pepře, citronová šťáva, 0,02 l třešňovice, tmavé i bílé pečivo Postup: 1. Sýr nakrájíme na kostičky. ...
Drůbeží maso je nejčastěji používaným masem v naší kuchyni. Vytlačilo i naše tradiční vepřové a hovězí. Nezůstávejte ale jen u kuřete. Máme pro vás recepty na další drůbež, na které si skvěle pochutnáte. Kachna na jablkách Suroviny na 4 porce: 1 kachna, 2 stroužky česneku, 2 ...
Příprava: 50 minut, Náročnost: 3, Cena: 90 Kč Možná by se toto hlavní jídlo dalo nazvat „Čína po česku“. Suroviny: prsa z kuřete menší cuketa1 střední cibule 1 větší mrkev 1 paprika 1 – 2 rajská jablíčka olej, mletý či nastrouhaný česnek (1 strouček) ½ lžičky ...
Oblíbená klasická polévka se bez brambor prostě neobejde. Suroviny na 4 porce: 0,8 l kuřecího vývaru, 4 velké brambory, 1 plechovka krájených nebo drcených rajčat, 1 plechovka červených fazolí, 1 malá plechovka hrášku, 3 nastrouhané mrkve, 1 lžička sušené cibule, 1 lžička ...
Velikonoce jsou podobně jako Vánoce náročné na kuchařské přípravy. Čekáme hosty, koledníky, scházejí se rodiny. Co jim nabídnout? Zkusme letos kromě sladké a slané klasiky i něco, co běžně na našem jídelníčku nebývá. Velikonoční mazanec Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 lžička ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 3, Cena: 80 Kč Recept na tyto čokoládové řezy s oříšky nám svěřil sám šéfkuchař Jaroslav Béza z Petite France Boulangerie & Patisserie. Suroviny: 90 g hladká mouka 225 g cukr krystal 5 vajec 315 g máslo 165 g hořká čokoláda 150 g vlašské ...
Příprava: 45 minut, Náročnost: 2, Cena: 60 Kč Chutný čokoládový chlazený dezert pohladí vaše chuťové pohárky. Z dávky vytvoříte 5 – 6 porcí. Pěna získá dobrou konzistenci stejně z odtučněného jako z polotučného tvarohu. Suroviny: 250ml smetany ke šlehání 250 g měkkého tvaru (ve ...
Suroviny: 100 g hladké špaldové mouky 30 g medu 50 g másla 100 g rozmixovaných ovesných vloček 1 žloutek voda Krém: 250 g jemného tvarohu 200 g odpeckovaných třešní 15 g medu 20 g mletého máku 1 kus vaječného bílku Drobenka: 40 g hladké špaldové mouky 10 g másla 15 g třtinového ...
Kuřecí křidélka si můžete vychutnat v pálivé i nepálivé verzi. Jsou křehká, šťavnatá a snadno si na nich vypěstujete závislost.Suroviny:600 g kuřecích křidélek 100 g rajčatového protlaku4 stroužky česneku1 lžička drcených čerstvých nebo sušených chilli papriček2 lžíce medu2 ...
Pokud použijete nakládaný křen, důkladně ho vymačkejte nebo propláchněte vodou. Ingredience: 4 porce● 500 ml hovězího vývaru● 150 g másla● 200 ml mléka● 200 ml smetany● 2 cibule● 200 g čerstvého křenu● sůl, pepř● 3 lžíce hladké mouky● 600 g uzeného masa Postup:Na másle opečte ...
Streamingový gigant Netflix přizpůsobuje svůj obsah na základě geolokace a ačkoliv je možné tato omezení různě eliminovat, v případě obsahu na “českém” Netflixu to pro milovníky korejské tvorby není ani zdaleka nutné, je to právě Česká republika, která má jeden z největších ...
Tradiční bramborové placky jsou díky smetaně jemnější a velmi chutné. Potřebujete: ✿ 6 brambor✿ 1 vejce✿ 2 lžíce hladké mouky✿ 150 g zakysané smetany✿ sůl, pepř✿ olej na smažení✿ pažitku nebo bylinky Na dip: ✿ 150 g zakysané smetany✿ 1 stroužek česneku✿ sůl, pepř✿ 1 lžičku ...
Oblíbené jídlo všech Britů budete mít hotové raz dva a ještě si na něm skvěle pochutnáte.Suroviny:300 g pangase nebo tresky1 hrnek hladké mouky 1 vejce 100 ml perlivé vody čerstvě namletý pepř citron 1 lžička cukru1 lžička soli100 g mraženého hrášku 50 g balkánského sýru olej na ...
Ať už s hovězím masem, nebo pečenou plněnou paprikou či masovými kuličkami, rajská nikdy nezklame. Pro intenzivnější chuť do ní můžete přidat pár snítek čerstvého tymiánu. Ingredience: 4 porce ● 2 lžíce másla● 50 g hladké mouky● 1 cibule● 400 g loupaných rajčat● 800 g zadního ...
Suroviny: 100 g anglické slaniny 300 g kuřecích prsou 450 g těstovin 100 g fazolek zelených 100 g hrášku 1 paprika zelená 2 ks jarní cibulky 100 g polníčku sůl mořská pepř Na zálivku: 6 lžic majonézy 6 lžic zakysané smetany 2 lžíce citronové štávy 1 stroužek česneku 150 g ...
Ta pravá se připravuje ze svíčkové, ale dobře chutná i z falešné svíčkové, zadního hovězího nebo s králíkem. Základem je kořenová zelenina. Pokud použijete hotovou nakládanou směs, slijte ji, nálev obsahuje spoustu soli. Ingredience: 8 porcí● 1,5 kg zadního hovězího masa● 4 ...
Velká brambora s chutnou náplní hravě zastoupí hlavní jídlo. Potřebujete: ✿ 4 velké brambory✿ 2 lžíce oleje✿ sůl, pepř✿ 25 g másla✿ 1 cibuli✿ 50 g slaniny✿ 2 lžíce smetany✿ 200 g směsi sýrů (hermelín, čedar, gouda…)✿ čerstvou petrželku 1. Brambory omyjte a ze všech stran je ...
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.
