Kakaová roláda s banány

Roláda s tvarohovým krémem a banánem je atraktivní a rychlý moučník.

Suroviny

Na těsto - 3 vejce - 2 lžíce polohrubé mouky - 2 lžíce kakaa - ½ balení prášku do pečiva - 2 lžíce krupicového cukru

Na náplň - 400 g měkkého tvarohu - 1 lžíce kakaa - 1 vejce - 5 lžic krystalového cukru - 50 g zakysané smetany - banány - cukrářská čokoládová poleva

Postup

1. Žloutky vyšlehejte s cukrem. Přimíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva. Pak zvolna vmíchejte sníh z bílků.

2. Tvaroh prošlehejte s vejcem, zakysanou smetanou, kakaem a cukrem. Tuto směs nalijte na plech s pečicím papírem a na tu nalijte těsto. Pečte při 180 ºC asi 15 minut.

3. Upečené těsto s nádivkou přendejte na navlhčenou utěrku a srolujte. Až mírně vychladne, rozprostřete jej, položte celé banány a zase zarolujte. Roládu polijte polevou a nechte zatuhnout v lednici.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden