Kakaová roláda s tvarohovou náplní

Můžete ji udělat pro návštěvu nebo rodině v neděli po obědě.

Příprava: 40 minut + odležení

Náročnost: **

Cena za porci: 11 Kč

Suroviny na 10 porcí

Na těsto

- 5 vajec

- 5 lžic krystal cukru

- 4 lžíce polohrubé mouky

- 1 lžíce holandského kakaa

- 1 lžička prášku do pečiva

- 2 lžíce vody

- špetka soli

Na náplň

- 500 g měkkého tvarohu

- 1 vanilkový cukr

- 2 lžíce moučkového cukru

- 70 g másla

Postup

1. Bílky vyšlehejte se špetkou soli. Zašlehejte cukr, po jednom přidejte žloutky, vodu, prosátou mouku s práškem do pečiva a kakao. Pečte na plechu s pečicím papírem při 180 ºC 20 minut. Teplou roládu srolujte i s papírem a zabalte do vlhké utěrky.

2. Suroviny na náplň vyšlehejte. Roládu rozviňte, potřete náplní a srolujte. Odložte do chladu.

reklama

Komentáře

reklama